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川東農場種子糧油公司狠抓食品安全 助推質量強企之路
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川東農場種子糧油公司認真貫徹光明食品集團召開的食品安全警示教育會會議精神，堅持走質量的強企發展道路。以優質產品質量求突破。在食品質量上，強化過程質量控制，運用市場經濟條件下的質量管理方法，從而促進了“申川”食品質量的穩定提高和質量體系的有效運行。
一是堅持“以質量求生存、以質量求發展、以質量求效益”的生產經營理念，建立食品質量安全領導小組，杜絕食品質量事故的發生。三秋期間，狠抓水稻質量的全方位監控，尤其對原糧的第一關口進行嚴格管控，密切關注大米的加工質量，并及時做好大米生產的全程質量監督。新米上市期間，公司及時對庫存的陳稻谷予以處理，對新米的質量不斷加強。并成立大米質量生產技術公關小組，力爭在產品感官質量和內在質量上贏得客戶贊賞。今后，公司食品安全領導小組各負其責，全力以赴做好大米的質量跟蹤和客戶溝通，以優質的產品助推企業快速發展。
二是公司以“打造一流產品”為目標，堅持實施品牌戰略，建立了食品質量管理程序，用全程食品監管的質量管理模式。該模式將深入到稻谷原材料的采購、大米生產、產品出廠、售后服務等每一個工作細節和全過程。同時公司還不斷加強和新客戶的開發力度，對部分外協客戶進行淘汰，不適合公司質量管理的環節進行處理，確保公司的每一批產品質量萬無一失。
三是加強生產過程質量控制，提高產品出廠質量。嚴格按照國家標準進行出廠檢驗，不斷提高食品工序質量的保證能力。建立了清晰的食品安全網、規范了車間食品生產制度、建立了車間質量巡回檢驗記錄。做到通過誰主管、誰負責的辦法，并將嚴格食品質量考核制度。嚴把握產品出入庫質量管理，做到不合格產品不進廠、不出庫。
今后,川東農場種子糧油公司將進一步加強食品質量考核，強化質量責任機制，培育企業質量進步的內動力，以質量打造申川一流精品。（姚存應）
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