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長江瑞華果園成為豐收節的一大特色景點
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盡管“2011年崇明光明豐收節”開幕僅有三天時間，但是長江總公司所屬的瑞華果園已經接待服務了2300多名游客。特別是園方為今年豐收節度身定訂做的情“獼”果園、“崇螯”添趣的特色游活動已經成為吸引游客眼球的品牌游覽活動。
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前不久開幕的2011年崇明光明豐收節成功拉動了光明食品集團母子品牌的聯動和互動。作為集團發展現代旅游農業的一家重要企業，長江總公司所屬的瑞華公司，經過這些年堅持不懈的努力，在進一步夯實旅游農業基礎的同時，企業重點建設的瑞華果園也已經具備了組織和接待農業生態觀光游的條件。
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今年豐收節開幕以來，瑞華公司切實承擔起協辦好這屆豐收節的責任，除采取了游客免票入園的優惠讓游客在生態環境中心曠神怡，還重點在游覽項目上推出了采摘鮮果、甜蘆粟、香芋艿、逮雞捉鵝開心牧場等體驗性農家游項目。連日來，在果園獼猴桃、甜蘆粟、香芋艿種植區，喜愛綠色、生態、健康食品的游客絡繹不絕的采摘果品，親身體驗采摘的樂趣。不到一周的時間，占地50畝的獼猴桃園區2萬余枚獼猴桃就被喜愛的游客一采而空。在采摘區到處留下游客們歡愉的笑聲和都市人熱愛生態、綠色、自然的足跡。
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為配合豐收節活動形成階段性亮點和高潮，十月底，瑞華公司將重點推出品嘗“崇螯”大閘蟹旅游項目。品蟹活動的主角是上個月剛獲首屆中國“華東杯”河蟹大賽優勝獎的“崇螯”大閘蟹。該蟹產自崇明原躍進農場西北部牛棚港長江大堤外側，占地2180畝，水域面積1500畝，池塘連片集中，由于養殖基地處在長江大堤外側，風力充足，池塘溶氧豐富，為大閘蟹的生長提供了很好的天然條件，它得天獨厚的自熱環境使 “崇螯”大閘蟹，雄蟹在5-6兩之間，雌蟹在4兩左右，雌性蟹黃足，雄性蟹脂多，煮熟后蟹身通體呈紅色，盛于白盤中，煞是誘人，蟹黃呈金黃色，蟹脂如京白玉，富含蛋白質、鈣、鐵、維生素E、胡蘿卜素、粗纖維等營養物質，肉質細嫩、肉味鮮美、營養豐富。隨著“崇螯”大閘蟹躋身市場，上海崇明無大蟹的傳統觀念可能會成為歷史。 （吳成林）
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