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長江大瀛公司1200噸常溫保鮮糯玉米擴建項目通過驗收
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由長江大瀛食品公司申報的國家農業綜合開發項目《1200噸常溫保鮮糯玉米擴建》項目，日前順利地通過崇明縣農業綜合開發辦公室專家的驗收，為加快推進常溫糯玉米產業化轉型和進一步做大做強“大瀛”品牌增添了發展的后勁。
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常溫保鮮糯玉米擴建項目是大瀛食品公司為積極貫徹國家進一步完善農業綜合開發政策，提高崇明農業綜合開發水平，根據企業和市場發展的需要，以公司成熟的糯玉米生產技術為依托而開展的。大瀛食品公司提供市場的紫糯玉米兼具香、甜、糯、飽滿特點，是一種不添加任何食品添加劑、保質期長、常溫保存的天然食品。去年，紫糯玉米產品不僅榮獲了“上海市食品行業優秀新產品”稱號，而且取得了全年產量1150噸的好成績。
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專家們在對大瀛食品公司1200噸產高溫保鮮糯玉米擴建項目認真檢查和驗收后表示，該項目的實施至少可以達到四個方面的好處：一是有助于農戶增加收入，提供就業崗位，通過對當地玉米的全部收購，實現玉米殘次品及廢棄物的完全資源化，提高農民單畝種植收益，并直接或間接地為當地農民提供工作機會；二是延伸了生態農業產業鏈，實現了資源的有效利用，糯玉米消化率高，作為飼料的轉化率也較高，同時糯玉米收獲時的玉米秸稈和穗，以及加工后剩余的玉米內芯可作為奶牛的飼料，節約了原本種植飼料的耕地；節省了玉米秸桿和加工后玉米內芯處理的人力和物力，在一定程度上保護了環境；三是提高農產品的附加值，玉米深加工經濟、社會效益十分突出，實現了我國農副產品從初級農產品向深加工技術的發展，使不含或低技術含量的農副產品轉化成具有較高附加值產品，一般可增值1-5倍；四是有利于產品均衡化滿足市場的需求。該項目投入應用后，大瀛食品公司的速凍鮮食玉米棒，完全實現了產品全年均衡化供應，全年任何季節，消費者都能吃到安全新鮮的紫糯玉米。（倪洪錦）
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