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經上海市職業技能鑒定中心委托和批準，糖酒集團職業技能鑒定所于8月下旬在金楓股份公司石庫門酒廠順利舉辦了2011年度黃酒釀造工鑒定考試。本次考試分兩批開考了中級工和高級工兩個等級，開設理論知識，技能筆試、品評實操、勾兌實操和口試等五個項目，共有73名考生參加考試，14名經過專門培訓并經認證的黃酒釀造專家考評員先后主持了實操鑒定、口試鑒定，并完成全部閱卷工作。通過鑒定考試的考生將獲得市人力資源與社會保障局頒發的職業資格證書。
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自2008年取得黃酒行業唯一國家職業技能企業內鑒定資格以來，糖酒集團成立了職業技能鑒定所（上海市第6企業職業技能鑒定所），制定了管理制度和細則，培養了23名黃酒釀造市級考評員，研究開發了全部等級（1-5級）的實施方案和題庫，從而充分整合了集團、金楓股份和石庫門釀酒公司三個層次的教育培訓資源，建成了集團黃酒高技能人才隊伍建設的長效機制。
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從2009年開始，糖酒集團連續3年開展黃酒釀造工職業技能培訓和鑒定，共約250人次參加了培訓和鑒定，約150人次得到職業技能提升，其中培養了高級技師19名，技師24名，為集團黃酒企業提高技能人才隊伍素質，加強核心競爭能力，保持行業領先起到重要作用。?。ㄍ羰藵?文 朱惠民/攝）
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