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冠生園月餅獲2011中國名餅稱號
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日前,從北京人民大會堂新聞發(fā)布廳傳來消息:冠生園月餅在2011中國月餅文化節(jié)名優(yōu)月餅表彰大會上被中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會授于2011“中國名餅” 稱號。
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上海冠生園益民食品有限公司參評的中秋月餅,在上海月餅節(jié)上又獲2011光明食品杯上海名特優(yōu)月餅。經(jīng)專家徂和群議組評審,冠生園選送的上等豆沙、香濃椰蓉、香辣牛肉、生牌五仁和蛋黃蓮蓉等五個品種全部獲得2011“光明食品杯” 上海名特優(yōu)月餅。其中廣式月餅四大金剛中的豆沙和椰蓉月餅以良好的質(zhì)量名列前茅,獲得專家組和群議組的一致好評。(冠益)
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