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糖酒集團“全興”酒贊助高端飲食文化 “海上夜宴”活動
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（“海上夜宴”活動的宣傳展板）
（“石庫門”黃酒展示現場）
（“全興”酒展示現場）
（“海上夜宴”活動現場）
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繼“石庫門1號”贊助“廚神爭霸賽”后，集團旗下全興品牌繼續贊助高端飲食文化體驗活動“海上夜宴”。6月15日晚，一場融合聽覺、視覺、味覺三重享受，獨具夜上海風情的“全興海上夜宴”在上海四季酒店主宴會廳成功舉辦。
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本次“全興海上夜宴”盛宴由上海和謙文化發展有限公司、星食尚和四季酒店聯袂組織，由滬上知名美食節目——《美食大王牌》2011年成功舉辦的“中華美食廚王世界行——海上夜宴” 原班人馬、《美食大王牌》御用大廚共同打造。5名獲得“石庫門一號海上廚神”稱號的大廚，代表海派美食藝術的最高水平，為300位貴賓獻上頂級上海菜。不僅是在上海本土的匯報演出，同時，也是一次定義海派美食新時尚的盛事。
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活動分兩部分，上半部分以“經典”為主線，創意菜均著眼體現石庫門上海老酒的傳承意境，其中不乏固態黃酒等概念菜；下半部分以“融合”為主線，專門為全興井藏系列創新開發了體現“潤”文化的菜肴，包括分子美食和獲得專利的宋氏黑官膳，帶領貴賓深度體驗石庫門和全興的品牌文化。全興井藏代言人——“亞洲第一男中音”廖昌永，現場演唱《我們就是中國》，磅礴大氣，將活動推入高潮。
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從老上海經典菜肴的展示，到新上海海派味道的創新，一新一老之間，“全興海上夜宴”盡顯上海百年風流。在對傳統的堅持中傳承文化，在對創新的挖掘中開拓進取，“全興海上夜宴”，是一場關于美食文化的沉淀升華，也是一場關于創新與融合的厚積薄發。（全興）
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