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光明米業大麥新品種"花11"獲得上海市科技進步一等獎
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日前，由上海市農業科學院生物所牽頭，光明米業種業公司參與實施的《大麥小孢子育種技術與"花11"的選育及應用》項目順利通過評審，獲得上海市科學技術獎一等獎。
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該技術是通過“細胞全能性”表達的單倍體細胞基因水平上的變異，經過染色體的加倍，成為“純合”表達的性狀。通過田間的一次性選擇，可獲得所有性狀一次性穩定遺傳的優良加倍單倍體株系，四年即可選育出優良純合新品種。“花11”是以植物細胞全能性科學原理為核心依據，在國際上首例運用大麥小孢子育種技術育成的優質、高產、多抗啤酒大麥新品種，它的抗逆、豐產性比“花30”更強、更具優勢。它的成功在一定程度上證明了小孢子培養比花藥培養更宜篩選出抗逆、豐產性好的純合品種。
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“花11”的大面積推廣應用，提高了農戶的收益和麥芽企業選用國產啤麥的用量。大麥小孢子育種技術的研發，提升了中國在大麥種質創新，新品種選育與相關核心育種技術上的國際競爭力。并為其它谷類作物小孢子育種技術的研究提供技術參數上的借鑒。該成果是生物技術應用于育種和生物育種服務三農的成功典例。在光明食品集團所屬農場，也大多選用“花11”、“花22”作為大麥主栽品種，僅良種的單一作用，就提高了一至二成產量，同時通過向鄰近種子公司銷售良種，每年可獲利上千萬元。
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在上海市政府的關心支持下，光明食品集團與上海市農科院就發展種子產業簽署了戰略合作協議。細胞工程育種技術、分子標記輔助育種技術和轉基因育種技術必將加快優良種源的培育進程，成為種子產業核心優良種源的培育先鋒，大麥小孢子育種技術研發及應用的成就正展現了上海種子產業研發和發展的美好前景，光明米業在此項目中起到的重要作用，也正彰顯了米業種源科技的實力。
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在通過運用大麥小孢子育種技術，成功培育“花11”、“花22”等新品種的基礎上，針對國產啤麥蛋白質含量偏高的現狀，光明種業深化與上海市農科院生物所的合作，繼續開展蛋白質含量低于10%的低蛋白大麥新品種的研發工作，目前已進入小孢子培養階段，預計在不久的將來，可媲美進口啤麥的大麥新品種就將面世。（許建華、袁玲花）
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