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糖酒集團加強食品質(zhì)量安全工作
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1月6日下午，上海糖酒集團召開食品質(zhì)量安全年度工作會議。糖酒集團分管領(lǐng)導(dǎo)、運行管理部及各子公司食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人參加了會議。
會上，糖酒集團各子公司交流了2011年食品質(zhì)量安全工作開展情況和2012年工作計劃，并著重探討質(zhì)量安全工作中遇到難題以及國家現(xiàn)有相關(guān)政策發(fā)生變化后企業(yè)質(zhì)量管理工作如何改進等具體事宜。集團運行管理部對2011年集團食品質(zhì)量安全工作進行了總結(jié)，并就2012年集團的工作重點與企業(yè)進行了溝通。
糖酒集團副總裁王國祥肯定了各單位去年食品質(zhì)量安全工作開展情況和取得的工作成績，并對保障質(zhì)量安全工作提出了三方面要求：一是要充分認(rèn)識食品安全工作的嚴(yán)峻性、艱巨性。要求各企業(yè)自覺把食品質(zhì)量安全工作擺到企業(yè)發(fā)展的重要位置，做到敢于和領(lǐng)導(dǎo)說真話，敢于對供應(yīng)商提要求，敢于對食品安全事故進行處罰，千方百計把這項工作抓實、抓好、抓出成效。二是要認(rèn)識抓好食品質(zhì)量安全工作的重要性、必要性，高度認(rèn)識食品質(zhì)量安全工作對企業(yè)實現(xiàn)又好又快發(fā)展的重要意義。三是要始終堅持食品安全的重要地位，增強食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感，把食品安全工作擺在更加重要的位置抓好落實。通過加大食品安全投入力度，加強專業(yè)隊伍建設(shè)，提高專業(yè)工作水平等措施，使整體工作上一個新臺階。
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食品安全工作是一項持之以恒的、需要不斷堅持和完善的基礎(chǔ)工作，同時也是一項需要不斷的科研投入和創(chuàng)新的發(fā)展工作。2012年，集團上下將繼續(xù)努力，不斷改進、完善食品安全各項工作，確保企業(yè)有序發(fā)展。（周旺）
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