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糖酒集團“上海黃酒工程技術研究中心”項目通過市科委驗收
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（驗收會現場）
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日前，糖酒集團所屬金楓酒業籌建的“上海黃酒工程技術研究中心”項目順利通過市科委驗收，標志著企業科研工作又上了一個新臺階，為進一步推進企業科技創新和行業發展夯實了基礎。
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自2010年6月金楓酒業技術中心申報市科委項目成功后，金楓酒業承擔起了“上海黃酒工程技術研究中心”項目的籌建工作。兩年多來，經過不斷完善硬件設施、提升軟實力，中心在科研設備、人才隊伍及研發實力等方面都有了長足進步。
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項目組建過程中，技術中心形成了一系列新產品、新工藝，申請多項發明專利并獲得2項發明的授權，參與多項國家、行業技術標準的制定，在國內核心期刊上發表論文，并超指標完成了項目考核要求。項目驗收中，科教委專家組對技術中心已取得的成果表示肯定，并對食品安全、新型包裝產品的跟蹤分析等方面提出中長期發展的建議。
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今后，技術中心將繼續著眼于行業重點研究方向，力爭突破產業瓶頸，為企業及行業發展做出貢獻。（方逸群）
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