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川東農場東越公司積極拓展金針菇營銷思路
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隨著人們生活質量逐步提高，對“健康”重視程度越來越突出，對于健康綠色食品的青睞程度也越來越凸顯。金針菇，是一種營養豐富、味道鮮美的保健食品，含有較高的蛋白質、碳水化合物、多種氨基酸，多種維生素等營養成分。但是這些對廣大市民來說還比較陌生。如何讓更多的人們認識到金針菇的食用、營養價值，讓這些高檔的綠色食品進入普通老百姓的餐桌上呢？
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東越公司對金針菇市場展開了全面調查。公司市場部對周邊的大小城市進行市場調研，發現中小型城市對金針菇的品質要求并不是很高，市場需求量也很小，而我們東越公司主要以生產精品金針菇為主，所以找準自己的市場定位很重要，不能盲目的投放市場。大型城市對金針需求量明顯高于中小型城市，面對即將飽和的市場，我們只能以質量取勝。
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根據市場調研，公司制定了五類銷售策略思路：一是調整目標市場策略，目標即消費者，只有消費者在心里意識到金針菇是好東西，才會主動地購買；二是價格適眾策略，合理定位，以薄利多銷的方式打開銷路；三是產品革新策略，增加品種，在不久的將來推出金針菇盆景，讓消費者不僅認識到金針菇的營養價值，還能目睹金針菇盆景的奇異風采；四是品牌定位策略，將“步葉”牌金針菇打造成金針菇行業的高端品牌，始終以最優品質定位市場地位，而不是定位在“高端的消費群”；五是動態營銷策略，走出單一的專營店形式，借助會展宣傳，讓更多的消費者認識到金針菇的益處。
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東越公司希望通過實施這一系列的營銷策略，并依托強大的資源，創新的模式，先進的管理，將“步葉”品牌走向市場，走向全國！（楊柳青）
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